2016. február 29., hétfő
MUFFIN MUFFIN MUFFIN....
Most egy olyan recept jön,amit kipróbáltam,szerintem nagyon menő,egyszerű és a konyhában nem igazán otthonosan mozgó emberkéknek is ajánlom,mert finom,könnyű és lisztet,cukrot sem tartalmaz. Amit leírok az málnás,de persze minden más szezonális gyümölccsel működik. Annyi kell csak hozzá,hogy 2 banán és 4 tojás,meg a gyümölcs. A muffin formás tepsid kend ki olajjal,szórd bele a gyümid. Pépesítsd le a banánt,a tojással,majd ezt öntsd rá a gyümölcsre a formákban. Előmelegített sütőben 180 fokon 10-21 perc alatt süsd meg. Egy ici-pici fahéjjal megszórhatod miután kihült ,ha szereted.
2016. február 19., péntek
2016. február 6., szombat
2016. február 5., péntek
Házi mogyoróvajas csokis süti
.Hozzávalók:
– mogyoróvaj
– csokoládé
– muffin forma
Elkészítés:
Először olvasszuk meg a csokoládét, ezt tehetjük mikróban vagy tűzhelyen is akár. Az így kapott csokoládéból tegyünk egy kis adagot a muffin formák aljára, majd ezekre jöhet a finom mogyoróvaj, végül pedig a tetejére ismét egy réteg csokoládé, így eredményként egy három szintes finomságot kapunk majd, melynek a belsejében mogyoróvaj található. Az így elkészült apróságokat különféle cukorkákkal és apró édességekkel tovább díszíthetjük, ha pedig ez megvolt, helyezzük be a süteményeket a hűtőbe, hogy a csokoládé megkössön.Ha a csoki már jó kemény, kivehetjük a hűtőből és már tálalhatjuk is.
Házi túró Rudi golyó
Elkészítés:
A túrót törd át egy kicsit villával, majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel. Formázz a masszából dió nagyságú golyókat. Tedd őket egy zárható műanyag edénybe, és lefedve rakd legalább 20-30 percre a mélyhűtőbe.
Pihentetés után a bevonóhoz vízgőz felett olvaszd fel az étcsokoládét a tejjel, add hozzá az étolajat, rakd hozzá a cukrot. Szúrd fogvájóra vagy hurkapálcára a golyókat, és mártsd meg a csokoládéban, majd csorgasd le a felesleget, és tedd sütőpapírra. Azzal együtt rakd a golyókat a hűtőbe addig, amíg a máz megszilárdul.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)