2016. szeptember 22., csütörtök

Mai motto: / új munkahely új recept/ Isteni finom :)



Szilvás-mákos rakott tészta

Hozzávalók:
 40 dkg fodros nagykocka tészta,25dkg darlált mák, ízlés szerint cukor, pici reszelt citromhéj,1 kispohár tejföl, ízlés szerint vaníliás cukor, 10 dkg pirosgyümölcsös ( bogyós) lekvár,5 dkg Rama,ízlés szerint porcukor,szóráshoz zsemlemorzsa, gyümölcsjoghur( csak az íze kedvéért), 40 dkg szilva és egy mk.fahéj,1 sütőpor,tojàs

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt kb 35 perc 185 fok
Főzd meg a szilvát egy rottyanásig a fahéjjal és egy kis cukorral.
Fogj egy nagy keverőtálat. Tedd bele a tejfölt,joghurtot,cukrot,mákot,citromhéjat,vaníilás cukrot,lekvárt,leszürt,lecsepegtetett szilvát,tojàst.
. Keverd jól össze,majd morzsold bele a lágy Rama kockát.És szórd bele a sütőport. Amig ez egy kicsit összeérik főzd ki a tésztát és készítsd elő a tepsit. Kis olaj,kis zsemlemorzsa az aljára. Egy kis tejfölt keverj ki porcukorral. Ha ezzel megvagy keverd át a masszádat és öntsd bele a tepsibe.
Majd a cukros tejföllel locsold meg,de vigyázz,hogy ne ússzon a tészta,ne legyen túl lucskos,de túl száraz se,mert akkor a sütés után megeshet hogy száraz lesz. Told be a sütőbe és miután kész van szépen aranybarnára megsült a cukros tejföl a tetején vedd ki,hagyd kicsit hülni és szépen kockákra vágva tálalhatod is. Isteni második fogás vagy akár desszert is lehet belőle. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése